从渔民到最终消费者，只需一个环节便完成整个流程。您可在午餐时段（12:00 - 14:30）以实惠价格品尝这些美味，在温馨独特的乡村复古风格室内或门前的小花园用餐。如需外带，可在鱼店或网上购买盒装产品。

意式薄切生鱼片、鱼肉塔塔、生鱼片以及使用养殖鱼制作的寿司和波奇饭等生食产品，均经过米兰 ATS 批准、在意大利独有的检查流程。借助 Nordfish 的专利设备，每份鱼肉都逐一检查，因此可在不预先烹调及/或进行 · 冷冻处理的情况下食用。鱼肉由此保持多汁、适宜的质地和色泽；相比之下，冷冻鱼肉会流失水分和营养，颜色也较为暗淡。
美味的意大利面和烩饭搭配虾、蛤蜊、贻贝、螯龙虾及鱿鱼，可选择加或不加番茄烹制，满足挑剔的味蕾。

为喜爱浓郁海味的顾客，我们提供酥脆炸鱿鱼圈及无麸质炸虾，以米粉裹成金黄外衣，突出鱼鲜，同时保留细腻口感。扇贝是海鲜料理中的珍品，我们以焗烤方式呈现。

我们也是意大利唯一提供旋转烤鱼肉的企业。这一创新特色将地中海烹饪传统与现代创意结合：新鲜鱼柳用温和香料腌制后，在烤肉叉上慢烤，搭配新鲜蔬菜和自制酱汁，包入手工制作的意式薄饼，以全新方式展现海鲜风味，带来别具一格的美食体验。